Φύγαμε για Σέρρες

Σύνταξη: Λευκοθέα Πανούσου

Θέλετε να κάνετε μία ημερήσια εκδρομή οικογενειακά ή με παρέα, για να ξεφύγετε λίγο από την πολύβουη Θεσσαλονίκη; Οι Σέρρες αποτελούν μία ενδιαφέρουσα λύση.

Τα χιλιόμετρα που χωρίζουν τις δύο πόλεις είναι μόνο 84. Σε μία ώρα, περίπου, με το αυτοκίνητο ή μιάμιση ώρα με το λεωφορείο του ΚΤΕΛ, βρίσκεσαι στο κέντρο της δεύτερης μεγαλύτερης πόλης της Μακεδονίας, στις Σέρρες. Πέρα από τους μόνιμους κατοίκους φιλοξενεί και έναν μεγάλο αριθμό φοιτητών στο  Τ.Ε.Ι. Κεντρικής Μακεδονίας και στο Τ.Ε.Φ.Α.Α.Σερρών του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.

Γιατί να επισκεφτεί κανείς τις Σέρρες;

Η ζωή στην πόλη είναι καταρχήν πολύ οικονομική: Είτε πρόκειται για βασικά έξοδα (το ενοίκιο για τους φοιτητές) είτε αφορά  στην διασκέδαση  (ταβέρνες, καφετέριες, μαγαζιά νυχτερινής διασκέδασης, καταστήματα ρούχων και υποδημάτων).

Επιπλέον, η πόλη είναι σχετικά μικρή, οπότε  εντοπίζεις  πολύ εύκολα αυτό που σε ενδιαφέρει, δίχως να χάσεις τον πολύτιμο χρόνο σου.  Όλα τα μαγαζιά με ρούχα και παπούτσια είναι συγκεντρωμένα  στο κέντρο. Μπορείς να βρείς, για παράδειγμα, το ίδιο παπούτσι σε πολύ καλύτερη τιμή από την Θεσσαλονίκη.

Σύμφωνα με τα λεγόμενα της φοιτήτριας  Ν.Ψ. βέβαια, «το γεγονός ότι είναι μικρή πόλη είναι θετικό και αρνητικό, διότι τον τέταρτο χρόνο έχεις πάει παντού, έχεις περάσει από όλα τα μαγαζιά και τα έχεις βαρεθεί». 

Αν είσαι φοιτητής εκεί ή έχεις επισκεφτεί φίλο φοιτητή και μένει κοντά στο κέντρο, δεν χρειάζεσαι ούτε λεωφορείο για την μετακίνησή σου. Σε 5 λεπτά έχεις όλες τις καφετέριες μπροστά σου, οι οποίες βρίσκονται σε στενά, στο κέντρο της πόλης. Καθώς παρελαύνεις  στον κεντρικό δρόμο ακούς  ξαφνικά πολλές φωνές, που προέρχονται απο μία πλευρά, και βλέπεις τις πλημμυρισμένες από τον κόσμο καφετέριες. Οι πιο πολυσύχναστες για φοιτητές, είναι το Volta, το Γκάζι και το Αλχήμειον, ενώ το New York απευθύνεται σε φοιτητές και οικογένειες.

Η ώρα, όμως, περνάει δίχως να το καταλάβεις. Αφού κάνεις την βόλτα σου στα μαγαζιά, πιείς τον καφέ σου και συζητήσεις με την παρέα σου, έχει φτάσει η ώρα του φαγητού. Λίγα μέτρα μακριά από το κέντρο, στην οδό Μ. Αλεξάνδρου, βρίσκεται το Καπηλειό του Κωστή. Πέρα από τα φαγητά σούβλας (όπως κότσι, κοκορέτσι, κοτόπουλο) προσφέρει  πρωτότυπα μαγειρευτά, όπως είναι το ντιβενίλ (σαν μουσακάς αλλά αντί για κιμά έχει μοσχαρίσιο κρέας, μπεσαμέλ και λιωμένο κασέρι). Οι μερίδες  είναι μεγάλες (για 2 άτομα για παράδειγμα)  και νιώθεις πραγματικά κορεσμό. Θα πρέπει, όμως, να έχεις αφήσει ένα περιθώριο στο στομάχι σου, γιατί ακολουθεί και επιδόρπιο: μία τεράστια κρέπα με μερέντα, τριμένο μπισκότο, παγωτό βανίλια και επικάλυψη σοκολάτας.  Άλλες δημοφιλείς ταβέρνες για φοιτητές και οικογένειες είναι ο Βλάχος, ο Μπακαλόγατος, ο Δημοσθένης, το Centre  και το Meat house, που βρίσκονται στο κέντρο. Σε όλα τα μαγαζιά έχουν την τάση να κερνάνε είτε κάποια σαλάτα, είτε κρασί είτε γλυκό, κάτι που συναντάμε σπάνια στις μεγαλουπόλεις, όπως είναι η Θεσσαλονίκη.

Οι Σέρρες φημίζονται επίσης για τον ακανέ Λαϊλιά, το παραδοσιακό λουκούμι που αποτελείται από νερό, νισεστέ, ζάχαρη, φρέσκο κατσικίσιο (ή βουβαλίσιο) βούτυρο και καβουρντισμένα αμύγδαλα. Οπότε μην ξεχάσετε να πάρετε μερικά για το σπίτι για δοκιμή και, κατά προτίμηση, από το αρχαιότερο κατάστημα του είδους του στην πόλη, Ρούμπος.

Η πόλη των Σερρών  μπορεί να μην έχει τα μαγαζιά και τον κόσμο της Θεσσαλονίκης,  αλλά μπορείς να περάσεις ευχάριστα τον χρόνο σου, να αλλάξεις λίγο τον αέρα σου και να επιστρέψεις ανανεωμένος πίσω στην καθημερινότητα σου.